شهيوات رمضان سهلة واقتصادية بالصور
طريقة تحضير مملحات محشية لرمضان سهلة واقتصادية
المقادير:
العجين:
بيضة واحدة
كاس حليب
نصف كاس زبدة
نصف خمارة اليال الحلوة
ملعقة كبيرة خميرة الديال الخبز
قليل من الملح
قليل من السكر
الدقيق حسب الخليط
الحشوة:
حسب كل وحدة اش موجود عندها كفتة او كروفيت اودجاج او طون
بالنسبة الحشوة ديال اليوم
الحشوة :
– بصلة مشلضة
– خيزو محكوك
– فلفلة حلوة مقطعة رقيقة
– فلفلة حارة (إختيارية)
– قزبور مقطع رقيق
-الكفتة
– التوابل : (الملح+الكمون+التحميرة+الخرقوم+سكنجبير+البصلة يابسة)
الطريقة:
ندهنها بصفر البيض وندخلها الفران
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق